В Калужской области начнут выращивать креветок. Предприятие по производству членистоногих расположится в Малоярославецком районе.
По сообщению ГТРК «Калуга», подобный проект является единственным в России. Креветок будут выращивать по американской технологии, мальков для первой партии также привезут из США.
В данный момент идет оформление соответствующей документации. Как передает телеканал, площадь предприятия насчитывает 30 тысяч квадратных метров, первые бассейны уже готовы к приему членистоногих.
Стоит отметить, что в Астраханской области с 2015 года налажено производство австралийского рака и королевской креветки. Бизнес на основе собственной технологии выращивания запустил профессор Астраханского техуниверситета Виктор Крючков.
При поддержке Европейского Союза
