ITunes

Бизнес в пятизвездочной палатке: что такое глэмпинг и как на нем заработать?

Понятие «глэмпинг» появилось в России только в 2010 году. Что отличает его от обычного отдыха на природе, и можно ли разработать успешный проект без команды? Эксперты: Дмитрий Гасилов — организатор глэмпинга в Московской области и автор проекта «Гуляй-город», Лариса Данилова — автор и куратор глэмпинг-проекта «Кристалл» (г.Миасс); Елена Рогозина — специалист консалтинга в области психологии и бизнеса, карьерный консультант.

*Техническая расшифровка эфира

Мария Цыганова: Здравствуйте, уважаемые радиослушатели. Это программа «Startup-среда». У микрофона Мария Цыганова. И сегодня тема нашего эфира звучит следующим образом: «Бизнес в пятизвездочной палатке: что такое глэмпинг и как на нем заработать?».

Сразу хочу отметить, что направление это достаточно новое в России. В этом плане лично я вижу для новичков в сфере бизнеса несомненный плюс, а именно отсутствие огромного количество конкурентов. Но, возможно, я и ошибаюсь, будем разбираться во всем по порядку.

Если дословно переводить это слово, многим неизвестное, то его значение определяется как «гламурный кемпинг». «Другими словами, глэмпинг — это тот же отдых на природе, что и в привычном кемпинге, только со всеми удобствами, как в шикарном отеле. Гости могут жить в палатке на траве, но у них обязательно есть ванная или душ с горячей водой, мягкие перины и прочие прелести богатого отдыха. И конечно, красивая природа вокруг (чего в обычных отелях нет).

И это очень понятно. От комфорта очень трудно отказаться (после стольких лет комфортной жизни), а на природу хочется еще больше.

В глэмпинге человек ощущает 2 удовольствия в одном: и отдых на природе, и пользование всеми благами цивилизации (вплоть до Wi-Fi).

Возможно, подобное направление туризма существовало и раньше, но словом „глэмпинг“ оно стало обозначаться лишь недавно, примерно с 2010 года (именно с этого момента виден растущий тренд запроса по слову „glamping“)». Прежде чем замахиваться на иностранных гостей, нужно сориентироваться на местных клиентов. И здесь нам поможет опыт наших экспертов.

У нас на связи Дмитрий Гасилов, организатор глэмпинга в Московской области и автор проекта «Гуляй-город». Здравствуйте, Дмитрий.

Дмитрий Гасилов: Здравствуйте.

М.Ц.: Насколько я знаю, раньше у вас был другой бизнес-проект. Скажите, пожалуйста, почему вы решили переключиться именно на глэмпинг, и с чего вообще все начиналось?

Д.Г.: У меня много разных бизнес-проектов. Один из них — сеть туристических агентств в Москве. Начался проект с того, что у нас был кусок земли на берегу Оки. И у него главная проблема — что он затапливаемый. Там ничего капитального построить нельзя. Мы долго думали, что с этим делать. И нашли такую идею в Европе, решили забрать вот такие домики и построить все это. Мы каждую очень все разбираем, увозим, весной снова привозим.

М.Ц.: Если я правильно поняла, все-таки глэмпинг — это не обязательно именно палатка в ее традиционном представлении. Это могут быть и какие-то комфортные домики.

Д.Г.: Да. Это может быть абсолютно любая конструкция. На что фантазии хватит, придумываете, собираете, делаете. Самое главное, чтобы это было комфортно и со всеми удобствами, либо в самой палатке, либо рядом где-то.

М.Ц.: А как выбрать место для гэмпинга? Вообще важно ли место в такой сфере деятельности?

Д.Г.: Да, место важно. Это самое важное, скорее всего. Важно наличие воды, если мы говорим про летний отдых. Если про зимний отдых — просто какие-то красоты. Это должны быть такие места, где нельзя построить хорошую инфраструктуру для отеля, а природа позволяет, красоты местные. В основном, это какой-то экологический отдых, скорее всего.

М.Ц.: А вот если говорить именно о России, что должно быть на месте отдыха клиентов, чтобы обычный отдых на природе действительно превратился в глэмпинг?

Д.Г.: Должен быть полный набор всех комфортных условий, начиная от Wi-Fi, заканчивая горячим душем, санузлом, связью, интернетом, питанием и теплыми кроватями. Примерно так.

М.Ц.: Это обязательные вещи, они должны быть обязательно, если мы говорим о глэмпинге?

Д.Г.: Да. Если этого не будет, это будет просто обычный кемпинг. Человек может просто сам приехать в лес, поставить палатку, как раз обычный кемпинг. В нашем случае это комфортный скорее отдых. Мы рассчитывает на клиентов, которые хотят отдыхать на природе, но при этом не хотят спать, грубо говоря, на земле.

М.Ц.: Казалось бы, действительно хорошая идея, и лежит она на поверхности — создать отдых на природе, но при этом чтобы было человеку удобно и комфортно, но в России он еще не так широко распространен, как в Европе. Как вы считаете, в связи с чем такая ситуация сложилась?

Д.Г.: Мне кажется, это в принципе достаточно новое направление, я сам о нем узнал год или два назад. Я думаю, что это наберет обороты достаточно быстро, за 3−5 лет, может быть, их будут уже десятки или сотни. Вопрос информированности. И кризис сказался еще, когда люди начали искать какие-то другие варианты и для отдыха, потому что в отелях достаточно дорого оставаться, если это приличные отели. А здесь это, с одной стороны, не так дорого, как в отелях. С другой стороны, какая-то эксклюзивность. И за счет этого люди едут. Дайте время, это новое направление для России. Распространится, я думаю, скоро.

М.Ц.: Глэмпинг — это все-таки сезонная сфера деятельности или можно и зимой устроить какое-то комфортное проживание для клиентов?

Д.Г.: Скорее всего, сезонное. Это либо летний сезон, либо зимний. Я сейчас думаю над вариантом сделать зимний глэмпинг. Но у нас достаточно долго межсезонье, это весна и осень. Да и лето это, честно сказать, было не очень хорошим пока. Можно что-то делать летом, потом закрывать и собирать уже что-то другое на зиму.

М.Ц.: Как долго лично вы занимаетесь таким проектом?

Д.Г.: Мы открылись в прошлом году, в июле.

М.Ц.: Сложно было найти первых клиентов? И как вообще происходил поиск?

Д.Г.: Не очень сложно. Я как только открылся, ко мне много разных журналистов приезжало, и новости приезжали, и передачи про меня снимали, и статьи писали. В этом году мы заняли 1 место в рейтинге Skyscanner как место для отдыха на природе. Проблем больших нет. Так как мы находимся в Московской области, у нас проблема, потому что грузится в основном выходной день, а в будни приезжают достаточно мало людей. Мы сейчас как-то пытаемся развивать направление, чтобы люди приезжали на более долгий срок, создаем для этого более комфортные условия.

М.Ц.: То есть все равно совершенствоваться нужно постоянно, правильно?

Д.Г.: Конечно, разумеется. Мы постоянно работаем, у нас каждую неделю что-то новое появляется.

М.Ц.: Вы сказали, что клиентов найти было не так уж сложно. А вообще какие-то трудности возникали при разработке концепции или при подготовке места для глэмпинга? На что следует обратить внимание новичков?

Д.Г.: Обычные проблемы — это при строительстве, смена подрядчиков. Была проблема, когда мы разобрали свои бунгало осенью, весной у нас основы для бунгало, из-за того, что вода поднялась, просто уплыли. Пришлось их вылавливать, потом все восстанавливать. Такие вот проблемы. Мы просто немного не рассчитали, насколько вода поднимется в Оке. Больших проблем не было.

М.Ц.: То есть когда мы начинаем какую-то концепцию разрабатывать, именно по поводу глэмпинга, необходимо обращать внимание на погодные условия и природные условия того места, где мы все это решили организовать?

Д.Г.: Да, все верно. Находится это обычно в каких-то местах, достаточно отдаленных от больших мест. Есть проблемы с дорогами. У нас лето идет, и у нас дорога постоянно размывается. Чуть ли не каждую неделю приходилось ее выравнивать. Предварительно, когда мы все это делали, мы не знали, что такая проблема есть. Надо обращать внимание на место расположения объекта, какие проблемы с этим могут возникнуть.

М.Ц.: На сколько человек рассчитан ваш проект? И сколько в нем таких комфортных домиков?

Д.Г.: У нас 13 бунгало, в каждом размещается в основном по 2 человека, мы ставим дополнительные кровати для детей. Приблизительно на 26−30 человек рассчитан проект.

М.Ц.: Имеет ли право на существование какой-то, скажем, минипроект, когда идет разработка на два таких бунгало, если человеку финансово сложно потянуть больше? Или это будет нецелесообразно и будет долго окупаться?

Д.Г.: Я думаю, что это не очень целесообразно, потому что есть какой-то минимальный набор персонала — уборщица, охрана, администрирование, реклама. Это не сказать, что сильно затратно, но каждый месяц выходит несколько сот тысяч рублей на содержание персонала. Соответственно, если сделаешь 2−3 бунгало, тебе придется либо одному все это обслуживать, но скорее всего, ты просто по рекламе не пробьешься, о тебе никто не узнает. Это должен быть проект минимум от 10 домиков.

М.Ц.: То есть все-таки один человек не сможет организовать качественный глэмпинг, ему нужна команда?

Д.Г.: Да, персонал по-любому потребуется, потому что это работа круглосуточная, на объекте должен постоянно кто-то находиться, возникают вопросы самого разного характера. Поэтому постоянно кто-то должен быть рядом. Один человек физически просто не справится, должно быть минимум 2−3 человека. Клиенты просят отъехать, что-то купить, например, что-то они забыли. Постоянно один уехал, другой приехал человек. Должна быть команда 2−3 человека минимум.

М.Ц.: А как подобрать хорошую команду, чтобы и они не разбежались, чтобы текучки не произошло, и чтобы как владелец, вы тоже были довольны? Это надо какие-то отзывы читать или через кого-то искать, как набор команды происходит?

Д.Г.: В моем случае это в основном из местных. Мы хоть и находимся в Московской области, но мы уже ближе к Туле, мы на границе Московской, Тульской и Калужской областей. Я набираю персонал в основном из местных, потому что москвичи не поедут. В принципе городские жители не очень согласятся 3 месяца находиться в лесу. Поэтому я набираю местных жителей. Если подобрать качественный персонал, никаких проблем обычно не возникает. Они и живут близко, и зарплаты не такие большие, как у городских жителей.

М.Ц.: Вы упоминали рекламу. Насколько важна реклама, если мы говорим о том, что хотим заняться глэмпингом?

Д.Г.: Она очень важна. Это направление достаточно новое. И честно, запросов конкретно по глэмпингу, если мы говорим о Яндекс. Директе, их не очень много. Я пытаюсь как-то эту тему продвигать разными статьями, всякими пиар-ходами. Но люди не очень тему знают, поэтому продвигать и на рекламу тратить приходится достаточно много денег, для небольшого проекта это серьезная сумма, в несколько сот тысяч рублей в сезон.

М.Ц.: То есть если мы возьмем в совокупности затраты на строительство, на рекламу, то, скорее всего, нужно подкопить средства, чтобы все это грамотно и качественно организовать, с бухты-барахты не получится.

Д.Г.: Прям совсем с бухты-барахты, конечно, не получится. Я думаю, что если говорить о проекте в 10 домиков, это зависит от земли, потому что земля везде разная, насколько надо готовить саму территорию, прокладывать дорожки, освещение, электричество, воду и т. д. Это не просто несколько сот тысяч рублей, речь идет о нескольких миллионах, это как минимум.

М.Ц.: Какая именно нужна реклама, чтобы она действительно подходила под это направление?

Д.Г.: В основном, вся реклама идет через запросы Яндекса и Google.

М.Ц.: То есть это какая-то контекстная реклама?

Д.Г.: Да. И так как достаточно много всего, что можно сфотографировать, мы продвигаемся через Instagram, потому что много живописных фотографий, их на сайте особо не выложишь. А в Instagram хорошо получается, выкладываешь ежедневно по несколько фотографий, и люди достаточно активно приходят из Instagram.

М.Ц.: Как вы считаете, нужен ли вообще сайт для того, чтобы заняться разработкой концепции бизнес-проекта именно по глэмпингу? Или можно обойтись какими-то сообществами в соцсетях?

Д.Г.: Я думаю, что сайт в любом случае нужен. Мы сейчас работаем над этим — должна быть и система бронирования, и система учета клиентов, минимальные какие-то функции, которые сайт просто автоматизирует. Если я не сделаю функцию бронирования на сайте, мне просто надо будет нанимать дополнительного человека, который будет все это обрабатывать. Мне проще на сайте сделать функцию «Забронировать» и не надо нанимать дополнительный персонал. Поэтому первоначальные затраты на сайт за месяц-два окупаются отсутствием дополнительного персонала.

М.Ц.: Можно ли привлечь иностранных клиентов? Мы в основном говорим именно о российских туристах. А если говорить об иностранных, реально ли это?

Д.Г.: Это реально, но достаточно сложно. Мы думаем о том, чтобы как-то под Чемпионат мира в следующем году попробовать продвинуть эту тему. Может быть, кто-то и на автокемперах приедет. У нас в принципе инфраструктура в стране под автокемпинг отсутствует. Если мы будет развиваться и делать несколько точек, может быть, мы созреем для того, чтобы сделать пути из Европы до нас через серию таких лагерей около больших городов, чтобы люди могли приехать на автокемпинге, проехать по центральной части России и спокойно уехать.

М.Ц.: Те люди, которые уже стали вашими клиентами, которые уже приезжали к вам, отдыхали — их эмоции и впечатления? Они же наверняка как-то высказывались, свои отзывы оставляли, может быть?

Д.Г.: 99% - это суперположительные отзывы, очень нравится место. Такого в принципе больше нет в России, может быть, еще 1−2 места есть похожие. Всем нравится, отдых на природе, ничто не напрягает, никаких этих массивных зданий. Вышел, 20 метров дошел до речки, тут же пожарил шашлык. Отдыхают в основном с семьями все. Дети вообще полны впечатлений. Раньше люди ходили в походы постоянно, в Советском Союзе. Сейчас эта культура практически умерла. Мы пытаемся ее возобновить, но в более комфортных условиях.

М.Ц.: Вы сказали, что 99% - это довольные клиенты, которые, возможно, еще вернутся, которые оценили эту идею комфортного отдыха на природе. Но есть и такой небольшой процент негативных отзывов. Вы как считаете, негативные отзывы полезны? Можно их как-то направить себе на пользу?

Д.Г.: Негативные отзывы полезны. Но здесь есть проблема небольшая в России в принципе — в культуре отдыха на природе. Если мы говорим про какие-то европейские страны, то там культура развита достаточно хорошо, люди знают элементарные правила поведения, что нельзя шуметь, нельзя мешать другим отдыхать. У нас с этим очень плохо, потому что люди достаточно часто приезжают, чтобы выпить, погулять, потусить. У нас это запрещено. Но не до всех это доходит.

М.Ц.: То есть негативные впечатления связаны с тем, что люди не могут на широкую ногу погулять?

Д.Г.: Да, чисто по-русски отдохнуть, пошуметь.

М.Ц.: Я так понимаю, в связи с посещением таких клиентов связана необходимость в охране, да?

Д.Г.: Да, все верно.

М.Ц.: Из программы в программу наши бизнес-эксперты отмечают, что нужно действительно любить свое дело. Как вы считаете, к глэмпингу это относится? Или достаточно быть просто хорошим организатором?

Д.Г.: Точно относится. Потому что все организовано на чистом энтузиазме. Сказать, что какие-то делать большие суперпроекты, здесь не получится. Это, скорее всего, индивидуально, только для тех людей, которым действительно нравится проводить время на природе, они сами любят такого вида отдых.

М.Ц.: Еще один немаловажный вопрос — когда можно ждать, что бизнес начнет приносить прибыль?

Д.Г.: Как погода будет хорошая. У нас все зависит очень сильно от этого. В прошлом году мы только проект стартовали, мы весь сезон что-то доделывали, запускали. В этом году мы подготовились уже намного лучше, все сделали. Но за счет того, что аномальные просто холода, когда в начале июля 10 градусов, люди просто боятся того, что приедут, и здесь будет холодно, мокро. И не едут. Но сейчас вот погода наладилась, клиентов достаточно много появилось. Об окупаемости я не говорю. На прибыль он вышел практически сразу.

М.Ц.: В дальнейшем как вы планируете развивать свой проект?

Д.Г.: Мы сейчас прорабатываем проект франшизы, делаем планировки, если будут интересы со стороны инвесторов. Будем развивать конкретно данный объект максимально, расширяться вдоль речки, добавлять услуги. Мы хотим привить культуру отдыха на природе у наших людей, в основном направлены на это.

М.Ц.: Вы уже знакомы с этой сферой деятельности и можете ответить, подходит ли для новичка в сфере бизнеса глэмпинг? Или здесь нужно все-таки на каких-то других проектах понабраться опыта, а потом уже приходить в эту сферу?

Д.Г.: Сложно ответить, все от конкретного человека зависит. Если у человека есть энтузиазм, он сможет все это организовать, это не так сложно. Вопрос инвестиций, у человека должны быть деньги, у него должна быть обязательно какая-то земля своя, потому что все отталкивается в основном от этого. И должно быть хорошее место расположения объекта. Если это не школьник, если это более-менее грамотный, взрослый человек, он вполне сможет это организовать.

М.Ц.: Ваши советы новичкам — на что обратить внимание, если они затеяли только глэмпинг и больше не видят для себя никаких других стартапов?

Д.Г.: Место, место и еще раз место. Самое главное — люди будут приезжать под конкретное место. Если там какие-то невероятные красоты, реки, озера, леса, грибы, ягоды. Должно быть место хорошее. Это самое главное в данном виде отдыха, потому что люди приезжают отдыхать на природу, им там важна тишина, спокойствие и красивое место.

М.Ц.: Нужно ли разрабатывать какие-то дополнительные туристические маршруты в качестве развлечения для людей, пока они находятся на отдыхе на природе?

Д.Г.: У нас конкретно пока еще не разработаны, но мы над этим работаем. Вообще нужно. Человека надо занимать на отдыхе, даже на природе. Это должна быть не анимация из разряда турецкой, где пляшут в бассейне и дротики кидают. Это должна быть другая анимация — лесные маршруты, за ягодами, за грибами, какие-то прогулки на лодках, тихий спокойный отдых, но человек должен быть чем-то занят в любом случае, просто валяться посреди леса в палатке долго нельзя, это день-два. Чтобы растянуть удовольствие, надо прорабатывать хорошие маршруты.

М.Ц.: Дмитрий, большое спасибо, что нашли время с нами пообщаться.

Мы продолжаем. Хотелось бы добавить еще немного информации. «Чем замечателен гламурный кемпинг как бизнес?

1. Так как глэмпинг рассчитан на комфортный отдых, его владелец может рассчитывать на высокую отдачу за свои труды.

2. В России не так много объектов подобного отдыха — мало конкуренции.

3. Российский народ, отлученный от Египта, Турции и европейских стран, рассчитывает найти на местном туристическом рынке более-менее похожий на западный сервис. Другими словами, спрос сейчас будет расти».

У нас на связи Лариса Данилова, автор и куратор глэмпинг-проекта «Кристалл» (г.Миасс). Здравствуйте.

Лариса Данилова: Здравствуйте.

М.Ц.: Почему вы выбрали именно глэмпинг для своего стартапа?

Л.Д.: Во-первых, мы сами любим это занятие — отдых на природе. Во-вторых, мы живем в таких местах, где этот вид отдыха очень популярен, потому что природа в наших местах очень богата и разнообразна озерами, реками, лесами. Есть где развернуться именно по этой теме.

М.Ц.: Я так понимаю, начинали вы не так давно. Поделитесь опытом — с чего же нужно начинать?

Л.Д.: В первую очередь, конечно, нужно определиться с местом. Во-первых, найти его. Во-вторых, получить какие-то гарантии, что будет получено разрешение на строительство глэмпинга именно в этом месте. Это первично.

М.Ц.: Что представляет собой именно ваш проект, что вы предлагаете своим клиентам?

Л.Д.: У нас пока очень небольшой глэмпинг. Он состоит всего из 3 шатров, каждый из которых имеет диаметр 5 метров. В каждом шатре 1 двуспальная кровать и 2 односпальные, печка, стол, прикроватные столики и всякие мелкие удобства типа вешалок, ковриков, корзины для одежды. Плюс около каждого шатра имеется собственная мангальная зона — большой стол с лавками и тентом над ним и место для посиделок у костра. Это все, что относится к каждому шатру, и таких у нас пока три.

М.Ц.: На сколько человек рассчитан каждый из них?

Л.Д.: Естественно, на 4, раз у нас одна двуспальная и 2 односпальных кровати. При желании впятером тоже достаточно комфортно можно разместиться, например, если этот пятый — ребенок.

М.Ц.: А если приезжают клиенты с детьми, дополнительные какие-то комфортные условия нужно создавать или достаточно того, что уже есть?

Л.Д.: Конкретно в нашем глэмпинге мебель и так очень комфортная, матрасы ортопедические, постели новые. Ребенка можно без проблем разместить. Единственное, что, видимо, вместе с мамой на кровати. А поставить детскую кровать — зависит от площади конкретного шатра или бунгало. У нас нет места для такой кроватки. Клиенты с детьми приезжали, опыт был, размещались с детьми на двуспальной кровати вполне комфортно.

М.Ц.: Как именно выбрать место расположения для глэмпинга? Каким-то особым требованиям оно должно соответствовать?

Л.Д.: Поскольку в глэмпинге предполагается повышенная комфортность проживания, не такая, как в обычной палатке для туриста, то, конечно, необходимо все-таки, желательно наличие электричества или возможность куда-то подключиться. Сейчас популярно, чтобы был и свободный интернет. И дорога, конечно, хотелось бы, чтобы была, чтоб добраться было легко. А водоем — это, наверное, по умолчанию, все любят отдыхать где-то рядом с водой.

М.Ц.: Вы начинали не так давно. Какие у вас сложности возникали с разработкой этой концепции, с подготовкой места для отдыха своих клиентов? Или все прошло гладко?

Л.Д.: Наверное, самая большая сложность для любого начинания — это безвестность. Потребовалось достаточно много усилий и времени, чтобы о нас узнали, чтобы люди заинтересовались, захотели попробовать. Реклама обязательно необходима. Наверное, даже раньше, чем все начнет работать, нужно уже о себе во все трубы трубить, заявлять, рассказывать. Тогда будет проще.

М.Ц.: Сколько обычно длится отдых клиентов?

Л.Д.: Как правило, 3 дня, 2 ночи.

М.Ц.: Какой-то дополнительный персонал в вашем случае вам понадобился?

Л.Д.: Нет, мы справляемся своими силами. Обслуживание достаточно простое — необходимо вовремя убрать, прибрать, заменить постели. Справляемся сами.

М.Ц.: У нас первый эксперт отмечал такую проблему, что некоторые клиенты любят слишком шумно гулять и мешают при этом другим. Сталкивались ли вы с этой проблемой?

Л.Д.: Мы очень беспокоились за то, что эта проблема возникнет, за то, что люди в определенном состоянии развеселятся и попортят имущество. Очень мы этого боялись. Что на практике? Место, где располагается наш глэмпинг, там есть режим тишины, по которому гости обязаны в час ночи выключить всю музыку, прекратить шумно себя вести, и до 9 утра это правило работает. Все-таки человек едет на природу не только для того, чтобы повеселиться, но и для того, чтобы насладиться именно природой.

М.Ц.: То есть у вас шумных гостей не было все-таки?

Л.Д.: Я могу сказать только за последние два месяца, поскольку только два месяца как мы работаем в этой области. Возможно, мы еще не столкнулись с шумными или хулиганистыми гостями. Пока бог милует, очень спокойно, тихо. Сюрприз для нас, что, уезжая, гости не только оставляют за собой полную чистоту и порядок, но даже и постели заправляют. Очень удивительно и приятно.

М.Ц.: Бытует такое мнение, что отдых на природе, вблизи леса, речки больше предпочитают именно жители города. Справедливо ли такое мнение?

Л.Д.: К сожалению, такой статистики я не вела. Никогда не интересовались мы у них, откуда, из какой местности приехали. Спрашиваем обязательно всех гостей, как им понравилось у нас, откуда они приехали, но как-то все ограничиваются названием своей области. Я думаю, что это справедливое утверждение все-таки. Наверное, сельские жители не ездят в такие места. Это мое мнение, статистики у меня такой нет.

М.Ц.: Вы сказали, что часто клиенты делятся своими впечатлениями. Основная масса отзывов — какие?

Л.Д.: Поскольку, повторюсь, опыт очень небольшой, я могу сказать только одно — пока все отзывы восторженные. Даже не было никаких пожеланий что-то добавить, чем-то дополнить. Только восторг.

М.Ц.: Что особенно нравится клиентам?

Л.Д.: Во-первых, у нас мебель оригинальная очень. У нас мебель изготовлена вручную, в стиле Рустик. Она вся такая очень сказочная, практически из коряг, смотрится шикарно, спать на ней безумно удобно. И все это в палатке из хлопка. Мы прямо акцентировали на этом внимание, что палатка была из натурального волокна. Таким образом, в палатке очень легко дышится, очень комфортно ночевать. Это особенно привлекает, нравится. И печка у нас тоже замечательная, особенная, сваренная по собственному проекту. В палатке достаточно растопить буквально несколько дровишек, и будет очень тепло. Это и нравится нашим гостям.

М.Ц.: А вы сами с семьей пробовали расположиться в этом глэмпинге, в котором вы предлагаете пожить какое-то время?

Л.Д.: Конечно, пробовали. Это первое, что мы сделали, когда поставили.

М.Ц.: А это нужно, важно — именно на себе все пробовать?

Л.Д.: На мой взгляд, обязательно. А как же предлагать людям то, чего не испытал сам? Любая услуга должна начинаться с того, чтобы выступить собственным клиентом и понять, насколько она действительно услуга, насколько она хороша.

М.Ц.: А как вы находите своих клиентов? Вы прибегаете к рекламе или это преимущественно сарафанное радио?

Л.Д.: Начинаем мы все-таки с социальных сетей — Facebook, «ВКонтакте», Instagram. Это тоже своего рода сарафанное радио, потому что друзья друзей друг другу передают информацию, таким образом люди о нас узнают. И те клиенты, которые у нас побывали, тоже с удовольствием делятся своим опытом и говорят, что им понравилось. Тоже таким образом привлекают к нам новых гостей.

М.Ц.: Какие-то забавные или интересные случаи из опыта у вас встречались? Или с клиентами, или при подготовке к приезду, или при разработке самой бизнес-идеи? Можно что-то яркое вспомнить?

Л.Д.: Наверное, нет, пока не произошло ничего особенно яркого. Пока для нас любое событие, связанное с глэмпингом, яркое и запоминающееся. Мы же только в самом начале.

М.Ц.: Мы с нашим первым экспертом немного затронули тему, что можно было бы развить какие-то дополнительные туристические маршруты по заповедным местам. Вы как считаете, нужно ли это?

Л.Д.: Слово «заповедные места» все-таки предполагает отсутствие человека. Мы же все-таки бережем природу. И развивать туризм в заповедных местах — наверное, это неправильно. Они сразу перестанут быть заповедными. А так, развивать туризм с целью пройтись по местам, которые доступны, красивым, живописным — конечно, это необходимо. Это очень заряжает, действительно. Особенно городского жителя.

М.Ц.: Какие бы вы могли дать советы новичкам, если они хотят именно заняться глэмпингом?

Л.Д.: В первую очередь, на мой взгляд, нужно готовить, строить и оборудовать глэмпинг таким образом, как будто вы делаете это для самых дорогих гостей, для тех, кого вы очень любите. Или для себя. Второе условие — это обязательно реклама. Конечно, нужно о себе всем рассказывать, иначе не сработает.

М.Ц.: А вот минимальный набор комфортных условий, которые должны быть обязательно и которых будет достаточно, чтобы уже можно было запускать глэмпинг и искать клиентов?

Л.Д.: Это, безусловно, непромокаемое помещение. Глэмпинг вообще — это палатка, шатер. Но некоторые называют глэмпингом бунгало, то есть легкие деревянные домики. Во-вторых, это обязательно комфортная мебель для того, чтобы там действительно выспаться как следует. В нашем случае, в уральских условиях печка обязательно, наше уральское лето не предполагает отсутствие печки ни в коем случае. И место, где можно принять или приготовить пищу. Это минимальные условия, без которых, наверное, не получится. А дополнительно много всяких штучек, которые можно добавлять и добавлять, чтобы создавать комфорт.

М.Ц.: Лариса, большое спасибо, что поделились с нами своим опытом и пообщались с нами в прямом эфире.

Мы продолжаем. Я продолжу озвучивать преимущества такого стартапа, как глэмпинг. «5. Упавший в свое время рубль (как ни печально) тоже будет способствовать развитию туризма в нашей стране (жить у нас стало дешевле и привлекательнее для иностранцев).

6. Выигрывает не тот, кто живет ближе к Москве, а кто сможет создать необычное или сказочное место отдыха, пусть это даже будет где-нибудь в Мордовии (в принципе, иностранцу совершенно не обязательно знать, где это. Он прилетит в Москву, мы его там встретим и привезем, тепленького, куда надо)».

С нами на связи Елена Рогозина, специалист консалтинга в области психологии и бизнеса, карьерный консультант. Здравствуйте!

Елена Рогозина: Здравствуйте.

М.Ц.: Сегодня обсуждаем такой необычный проект. Казалось бы, обычный отдых на природе, в палатке, шатре или легком деревянном домике. Но при этом должны быть обеспечены все комфортные условия, как в комфортабельном отеле, — и горячая вода, и место, где приготовить еду, и доступ к интернету, и чтобы связь была всегда хорошая. То есть очень комфортный, «гламурный кемпинг». Как вам кажется, как бизнес-консультанту, может ли это действительно стать востребованным и в России?

Е.Р.: Мне кажется, это может быть очень востребованным в России. И я здесь вижу достаточно узкую целевую аудиторию под эти услуги. Очень многие семьи с детками, особенно с маленькими, хотят путешествовать, уже какие-то зарубежные поездки поднадоели, может быть. Маленькие детки иногда плохо переносят перелеты. Приходится искать какую-то альтернативу. Если такой отдых предлагать семьям с детьми, то будет, мне кажется, очень здорово. Во-первых, это возможность отдыха всей семьей. Во-вторых, это природа, какое-то приключение. И с другой стороны, это комфорт, который просто необходим для мамы с ребенком в части горячей воды, естественно, и каких-то вещей. А связь с внешним миром в виде интернета, телефона необходима — и скорая помощь, и МЧС, и что угодно. Поэтому как перспектива альтернативного отдыха с детьми, мне кажется, это очень здоровская идея. Она скоро должна понравиться. И, конечно, можно это еще больше огламурить и предлагать лакшери целевой аудитории, людям искушенным, которые уже видели абсолютно все, мы же знаем примеры, когда богатые люди на велосипедах выезжают куда-то вдали от цивилизации либо наряжаются в простую одежду и пешком куда-то, ходят в походы, чтобы поменьше было светской жизни, чтобы отдохнуть от нее. Таким людям тоже необходима связь с цивилизацией, с одной стороны, потому что бизнес-процессы не ждут, в случае чего, надо быть на связи. А с другой стороны, это единение с природой, это новые открытия.

М.Ц.: Вы какие видите пути именно продвижения такого бизнес-проекта? Нужна ли реклама, нужен ли сайт? Может, другие какие-то методы продвижения?

Е.Р.: Первое, что приходит в голову, — это рекламные туры, вполне стандартные, которые используют отели, туроператоры, чтобы познакомиться с местностью. Если людей, которые будут реализовывать эти услуги, вывозить в такие небольшие рекламные туры, куда-то далеко, но с благами цивилизации, то будет здорово. Услуга хорошо продается тогда, когда ее можно пощупать и ощутить на себе, продается впечатление, если мы говорим об услугах. И, конечно, стандартное информирование людей в соцсетях, которых сейчас очень распространены в мегаполисах, какие-то репортажи. Я думаю, что телевидение и радио здесь очень помогут. Самое главное — это впечатления людей, которые на себе это уже прочувствовали, чтобы они смогли рассказать о разнице между тем, как наши мамы и папы отдыхали с гитарами, кострами и палатками, и альтернативным вариантом, который можно сейчас сделать на другом уровне, но так же интересно и разнообразно.

М.Ц.: Мы также сегодня в нашей программе разговаривали с двумя авторами проектов по глэмпингу. И проекты получили совершенно разные. Наш первый эксперт уверен, что глэмпинг — это очень серьезное направление, и к нему нужно подходить соответствующим образом. Здесь невозможно обойтись без дополнительного персонала в плане уборки, охраны этого места отдыха, потому что люди могут быть разные, они могут мешать друг другу, и эти вопросы надо регулировать. Это какие-то администраторы, которые будут встречать людей, провожать их. А наш второй эксперт говорит, что они справляются своими силами, у них гораздо меньше таких вот помещений, куда можно расселить клиентов. Как вам кажется, какой проект более удачный? Можно начать с малого, а потом развиваться или лучше накопить побольше средств, чтобы сразу организовать что-то более существенное?

Е.Р.: Я думаю, что любой бизнес, особенно в сфере «человек-человек», должен быть направлен на потребности клиента. Бизнес можно сделать абсолютно любой, и тот и другой проект имеет место. Но тут важно понимать, какую клиентскую потребность предприниматели будут решать. Поэтому здесь не обойтись без фокус-групп, без хорошего маркетинга. Это однозначно совершенно. Здесь нужно очень четко работать с целевой аудиторией. Если целевой аудитории жизненно необходима уборщица каждый день, меняющая еще и белье в деревенском домике да в глуши лесной, — это одно. Если скажут: «Завезите нас, покажите кнопку „вкл/выкл“ и не трогайте нас больше» — это другой вариант. Поэтому я рекомендую предпринимателям прислушаться к клиентам и подумать, как они будут реализовывать именно их потребности, их боль, то, чего им не хватает сейчас. Если кому-то не хватает комфортных условий, это одно. Если кому-то не хватает тишины, уединения — это другое. Может, нет смысла делать это в каких-то массовых лагерях. Может быть, есть смысл отделять семьи друг от друга, те, которые хотят именно семейного уюта, уединения на природе во время отдыха, такое тоже может быть. Поэтому мне кажется, что здесь нужно очень серьезно послушать маркетологов, провести исследования, количественные и качественные. И уже потом делать выводы. И, конечно, такие промо-рекламные туры. Методом проб и ошибок, в любом случае, продукт будет формироваться. Однозначно сказать, кто выиграет, конечно, нельзя. Люди все разные, у всех разные потребности. Просто нужно уметь их систематизировать.

М.Ц.: Сейчас это достаточно новый проект для России. Само понятие «глэмпинг» появилось только в 2010 году. Наши эксперты считают, что достаточно буквально лет 5, чтобы широко распространилась эта идея. Как вы считаете, достаточно ли 5 лет? Или все же на эту уйдет больше времени?

Е.Р.: По нынешним рыночным временам планировать что-либо больше чем на полгода вообще не рекомендуем. Если раньше бродила по рынку формула «сколько лет существует компания, на столько лет вперед можно планировать», дальше это время сохранилось до 3 лет, теперь предприниматели, особенно те, кто уже однажды в другой стране просыпался невзначай, совершенно точно знают, что на 5 лет и дальше планировать очень тяжело. Все зависит от массы разных причин, в том числе и экономических, и социальных. Поэтому категориями лет я бы не оперировала. Я думаю, что есть смысл поставить себе план продаж на какое-то вменяемое количество времени, год, например. Какое-то время займут маркетинговые исследования и упаковка продукта, рекламная составляющая. И потихоньку начинает развивать. Методы продвижения бывают разные, в том числе и агрессивные, в том числе и бывает такое, что люди вообще никак не продвигают свой продукт, он продвигается сам, если хорошо и грамотно сделан и понятен потребителю. По поводу 5 лет — я бы с осторожностью относилась.

М.Ц.: То есть практика покажет?

Е.Р.: Да. Опять же, мы с вами до конца не знаем, что будет послезавтра. То, что надо это развивать, — да. Может быть, не только в России внедрять, но и запартнериваться с разными бизнесами — да, конечно. И щупать почву. Плюс еще предприниматели обязательно столкнутся с таким понятием, как государство. Это и экологический контроль, и земельные отношения, и надзор по охране природы. И это не один год. Поэтому здесь обзавестись человеком, который бы с госорганами очень активно контактировал, я бы рекомендовала.

М.Ц.: То есть помимо всего прочего, нужно еще к проверкам быть готовым?

Связь у нас прервалась. Но в принципе картинка ясная получается. Глэмпинг — довольно новое направление, и трактовать его можно по-разному. Если предприниматель задумал сделать масштабный проект на несколько десяток домиков, то это один вопрос. Но есть право на существование и у более маленьких проектов, которые рассчитывают только на свои силы, которые готовы принять небольшое количество человек. Но это тоже начинание, можно попробовать и посмотреть, что выйдет. И если будет спрос, будут приезжать клиенты, если они будут довольны, то можно будет со временем совершенствоваться, добавлять какие-то новые комфортные вещи, привлекать большее количество клиентов. Здесь на ваш выбор.

Это была программа «Startup-среда». У микрофона была Мария Цыганова. До новых встреч в эфире.

Мнение участников программы может не совпадать с мнением редакции.
Не учи отца!

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

comments powered by HyperComments