Пять ответов на вопросы о франшизах, франчайзерах и франчайзи

Журналисты радио СОЛЬ задали пять важных вопросов о франшизах и том, что с ними связано, Екатерине Сойак — члену совета директоров Российской Ассоциации Франчайзинга, основателю международной выставки франшиз BUYBRAND Expo.


*Франчайзинг — вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона (франча́йзер) передает другой стороне (франча́йзи) за плату право на определенный вид бизнеса (франшизу), используя разработанную бизнес-модель его ведения.
По материалам «Википедии».


В чем преимущества франшизы?

Самое основное — то, что покупатель покупает рабочую систему. Что такое работающая система? Это определенные стандарты качества, это управление сетью, набор персонала, стандарты при каких-то закупках, это такая работающая машина. В зависимости от сегмента, у нее будут где-то расширяться описания, а где-то сужаться. Это самое главное, — чтобы предприниматель понимал, куда вложил свои деньги, и шел по понятному меню. Это как в ресторане, повар готовит блюда по определенному меню.

Какие бывают франчайзеры?

Всех франчайзеров, которые у нас работают на рынке, глобально можно поделить на две части. Первая часть — это компании с большим опытом, которые на рынке уже больше 10 лет, вне зависимости от того, российский это бренд или зарубежный. И вторая часть — это молодые компании, которые тоже можно поделить на две составляющие. Первая составляющая — это просто молодые стартаперы, которые без какого-либо злого умысла ломанулись во франчайзинг. И они за идею агитируют других предпринимателей вместе работать под одним брендом. И там худо-бедно можно справиться с ситуацией именно на том энтузиазме, которым обладают и одни, и другие. А вторая часть — это осознанное мошенничество, которое сейчас набирает обороты. Их называют по-разному — это липовые франшизы, пустышки, это проекты, которые франчайзинговыми назвать нельзя, которые под собой ничего не имеют.

Что нужно знать перед покупкой франшизы?

Во-первых, нужно понять, сколько лет работает компания на рынке. Нужно понять, какое количество сейчас действует франчайзи, запросить список действующих франчайзи и не полениться с ними пообщаться. Нужно смотреть динамику развития сети, потому что если компания молодая, а у нее пошел очень бурный франчайзинговый рост, то есть риск того, что головная компания не справится с таким большим ростом, и у нее будет кризис управления. Самое важное — это, естественно, общение с франчайзи, потому что франчайзи — это те, кто уже купил [франшизу], кто уже в системе, и они могут сказать, оправдались ли их ожидания. Это самое основное, но, к сожалению, не все это делают. Если вдруг франчайзер по какой-то причине отказывается предоставлять список работающих франчайзи, нужно просто поворачиваться и уходить.

Почему не стоит покупать франшизы в интернете?

В интернете покупать франшизы нельзя, потому что вы заключаете договор достаточно долгосрочный. Там не только с собственником нужно поговорить, но и обязательно познакомиться с людьми, которые работают в отделе именно франчайзингового развития. Потому что потом предпринимателям придется с ними общаться на протяжении длительного периода, особенно на этапе запуска проекта общение будет достаточно частым. А если вы покупаете франшизу в интернете, то у вас нет никакой гарантии, что эта компания вообще существует. Я говорю не про какие-то IT-проекты, а вообще — сегмент общественного питания, розница и сфера услуг.

Кому будет полезна международная выставка франшиз BUYBRAND Expo в сентябре?

Тем, кто собирается работать по франчайзингу. Мы проводим очень обширную деловую программу, в этом году посвятим ее тренингам для той категории молодых предпринимателей, у которой уже есть свой бизнес, и они хотят становиться франчайзерами. Мы будем их обучать грамотному становлению, ведь для франчайзера это тоже огромный риск, он может просто не устоять, и этот проект рухнет вместе с франчайзи. У нас около 200 франшиз будет представлено, это и российские, и иностранные, а поскольку мы очень давно работаем на этом рынке, то компании сами к нам обращаются, и они проходят фильтр, чтобы у нас не было липовых франшиз. Плюс, это живое общение с франчайзерами. И в этом году у нас новинка, мы будем делать «Черную пятницу» во франчайзинге. То есть франчайзеры, которые принимают участие в выставке, будут готовить специальные предложения для франчайзи именно в пятницу. Это будут какие-то специальные условия.

Культурная пятница

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

comments powered by HyperComments